Valrhona Azélia, hasselnøddekouverture, 35 %, callets, 3 kg marke-gewuerzgarten Ikke egnet til konsum

Ikke egnet til konsum

Ralf Bos -Olivenhøst - Toscana og Lago di Garda

: -40 °C - 200 °C

En fin blanding af krydderier og urter gør dette krydderi uerstatteligt til sugos

der har en klar aceto-note og i køkkenet fungerer som en højkvalitets hvidvinseddike til daglig brug

Valrhona Azélia, hasselnøddekouverture, 35 %, callets, 3 kg marke-gewuerzgarten Ikke egnet til konsumProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Denne nye Cru udgr en perfekt harmoni af chokolade, mlk og hasselndder. Valrhona har udviklet AZLIA med udgangspunkt i kakao og trret frugt, hvis smag og kvalitet Valrhona mestrer til fulde. Den brune, varme farve vkker vores mest gavmilde og nostalgiske instinkter, uanset hvilken form den optrder i: praliner,