Valrhona Illanka, mørk couverture, callets, 63 % kakao, Peru, 3 kg herkunft-el der kan bruges på mange

der kan bruges på mange måder i konditorier

Merlot/Cabernet-glassets kelkform fremhæver de majestætisk strukturerede rødvine i al deres kompleksitet og finesse

En ørred à la Müllerin kan steges perfekt i denne smør

For eksempel til eddike

Pappadums smager fantastisk som snack med chutney eller pickles eller som tilbehør til salater og hovedretter

Valrhona Illanka, mørk couverture, callets, 63 % kakao, Peru, 3 kg herkunft-el der kan bruges på mangeDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Is, pralineganache, mousse, trter osv. Leveres i 3 kg poser.