THE GOLDEN CIRCLE - Brun grundsauce af Sascha Stemberg, 225 ml marke-zanae Af denne grund kan man

Af denne grund kan man sige

Takket være sugerørets fulde åbning har drikkerester ingen chance

indtil kogepunktet nås

Forfriskende frugtagtig med smag af lime og en fin note af grøn te

Samtidig drejes der

THE GOLDEN CIRCLE - Brun grundsauce af Sascha Stemberg, 225 ml marke-zanae Af denne grund kan manDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Den brune grundsauce er den hemmelige stjerne i mange retter. Den kaldes ogs demi glace og hrer til grundsaucerne i det franske kkken. Den komplekse sauce med umami smag krver meget tid og tlmodighed. Vi koger kalveknoglerne i en dobbelt knoglesuppe med mirepoix og rdvin i op til 24 timer for at opn den fulde aroma og smagens bldhed. Friske urter som rosmarin, timian, nellike, enebr,