Domaine Chanzy Rully En Rosey Pinot Noir 2022 novemberoprydning crushed flowers

crushed flowers

men tanninerne er fint afrundede

mossy bark and beef drippings

der er i stand til at gennemskue de forskellige modenhedsstadier i vingården

som samtidig er virkelig flot balanceret

Domaine Chanzy Rully En Rosey Pinot Noir 2022 novemberoprydning crushed flowersRully er uden tvivl mest kendt for sine fantastiske hvidvine, men tag ikke fejl omrdet kan ogs godt finde ud af at skabe blndende sager p Pinot Noir. Det er Domaine Chanzy et glimrende eksempel p. Frugten kommer fra marken En Rosey, der ligger rundt 350 meter oppe i terrnet p Chalonnaise kysten. Winemaker Max Blondelle lader efter endt fermentering vinen modne i 14 mneder p franske egetrsfade inden turen p flaske. Den smukke rubinrde farve lukker op