SMAGENS MESTER - MICHEL MICHAUD Anders Michelsen I udkanten af det gamle

I udkanten af det gamle kongerige Agamore ligger den beskedne herregård Ravnehøj hvor ridderen sir Alfrik bor med sine tre sønner: Rodrik

Andersens “Lykke-Peer”

giver dermed en generel introduktion til hele hans karriere

Gud og Djævelen

Og da slet ikke når roommaten er den kølige og tilsyneladende beregnende Bridgette

SMAGENS MESTER - MICHEL MICHAUD Anders Michelsen I udkanten af det gamleEn samtalebog med Michel Michaud krydret med opskrifter, anekdoter og erfaringer fra 50 rs tjeneste i gastronomiens verden. Vi mder Michel Michaud i barndommens Charentes og i fdebyen Cognac, hvor han gik med sin bedstemor p torvet og udvalgte den mest prgtige kanin, som de siden slagtede sammen, tilberedte og nd. Og i faderens feriehus p le de R, hvor drengen Michel sankede muslinger og salturt p Atlanterhavsstrandene til familiens mltider. Vi hrer