CCS Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard bh_no_sync En kraftig rødvin

En kraftig rødvin

Rig og koncentreret « Old-school » Meursault fra den højtbeliggende Les Clous-mark

hvilket gør det muligt at bibeholde syre og friskhed i den endelige vin

server den gerne ved 14 grader

Her hjælper morgentåge og kølige vinde fra the San Pablo bugten med at give Chardonnay-druerne en god og lang modning

CCS Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard bh_no_sync En kraftig rødvina rare blend of power, structure and elegance Schrader Cellars CCS er en cuve som kommer fra n enkelt markparcel i den sagnomspundne To Kalon mark, og intet er overladt til tilfldighederne. I Block C1 er det nemlig specifikt Clone 4 Cabernet Sauvignon som trives helt optimalt, og den er udelukkende lagret p egetrsfade fra den franske bdker, Darnajou. Terroirets betydning for vinen bliver trukket helt frem i forgrunden, nr der er tale om s specifikt og