Låg til bambusdampkoger, ø 20 cm udvendigt, ø 18 cm indvendigt, 8 tommer, 1 stk. sub-nudeln-getrocknet Citrongræsolien bør "blandes" 1:3 med

Citrongræsolien bør "blandes" 1:3 med en anden olie

tekst: Thomas Ruhl & Johannes Reusche

Sort Kerala-peber fra Ingo Holland

frugt samt desserter

Citras fremstilles af natriumcitrat

Låg til bambusdampkoger, ø 20 cm udvendigt, ø 18 cm indvendigt, 8 tommer, 1 stk. sub-nudeln-getrocknet Citrongræsolien bør "blandes" 1:3 medBambusdampere hrer til det klassiske udstyr i det asiatiske kkken isr nr dim sum, fyldte dumplings, grntsager eller fisk skal tilberedes sknsomt. Dette lg med en udvendig diameter p 20 cm og en indvendig diameter p 18 cm (svarende til 8 tommer) passer til underdelen i samme strrelse og er en udbredt husholdningsstrrelse for familier. Der kan stables op til fem underdele oven p hinanden og lukkes sammen med dette ene lg, s flere ingredienser kan