TOMATER Jo Brand En lille kage med stor

En lille kage med stor smag

Pierre-Auguste Renoir

Camilla Bundgaard Larsen (født i 1993)

skræddersyede mål

Hekla er en ung kvinde opkaldt efter den berømte vulkan og vokser op i Dalir

TOMATER Jo Brand En lille kage med storTomater er en af de mest solgte grntsager i verden, og med mere end 80 nye opskrifter fra kkkenet p Garden of Lemons giver bogen TOMATER indblik, viden, ideer og inspiration til at anvende tomater i supper, salater, pasta og ris svel som i det sde kkken. Bogen giver desuden ideer til at konservere tomaten i chutney, harissa og pureer, s den gode smag kan nydes fra egne glas hele ret rundt. Opskrifterne stammer fra kokkene Henrik Vilain & Ingo