Qishr/Cascara fra Yemen Størrelse:200 g Tynde skiver af kakifrugter fra

Tynde skiver af kakifrugter fra Nengarhar

30 hele røde chili

Zhorat blomster- og urtete - 100 g

Grønne Kishmish rosiner

runde fra Afghanistan - 100 g

Qishr/Cascara fra Yemen Størrelse:200 g Tynde skiver af kakifrugter fraQishr i Yemen (cascara i Sydeuropa) er en populr drik i den sydlige del af Mellemsten, der laves med trrede kaffeskaller og krydderier. Qishr er rigt p antioxidanter. Det er blevet godkendt af EU som novel food, og vi har vret glade for at kunne introducere qishr i Danmark. Denne qishr har en srlig sdme og kommer fra Al Haimi kaffefarmen i den smukke vestlige Haraz region tt p landsbyen Lehab i Yemen. Kaffen vokser p bjergterrasser mellem 1800 2100