Champagne Jean-Noël Haton - Blanc de Blancs Brut Cuvée Reserve Duften byder på modne jordbær

Duften byder på modne jordbær

optimal modenhed af æggene og en caviar med stor sensorisk balance

Kaluga-støren (Acipenser dauricus) er en af de største størarter i verden og er kendt for at producere store perler med en kompleks og raffineret smagsprofil

Eftersmagen er lang og elegant med en behagelig mineralitet

røde frugter og diskrete bagværksnoter

Champagne Jean-Noël Haton - Blanc de Blancs Brut Cuvée Reserve Duften byder på modne jordbærGenerelle oplysninger Hndhstede druer Hele klaser med sortering Presning: Pneumatisk pres Alkoholisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank, 15 dage ved 18C Ingen omstikning fr afslutning af malolaktisk gring Malolaktisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank 1 2 mneder ved 20C Modning: Minimum 6 mneder i temperaturkontrolleret rustfri stltank p bundfald Derefter 4 6 r i flasken p lameller bundfald under 2. gring Klargring: Ingen