JERUSALEM Peter Mogensen og Jonas Nyrup vi kender her på kloden

vi kender her på kloden

• Hvad kan man gøre for at opnå et varigt vægttab

herunder i de områder

der konstant arbejder for at beskytte

Hanne Højgaard Viemose og Annette Lassen er stukket af fra Danmark og har begge bosat sig i Island

JERUSALEM Peter Mogensen og Jonas Nyrup vi kender her på klodenI Jerusalem fr du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter bde det helt traditionelle middelhavskkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed. Fx opskrifter p falafel, tabouleh, risotto og shawarma, men du finder ogs et hav af spndende, eksostiske salater, lam i mange versioner, brd og desserter. I alt over 100 opskrifter. Bogen er smukt illustreret med fotos, bde af den delikate