2022 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, Økologisk Område|Langhe Meget aromatisk med fine små

Meget aromatisk med fine små bobler

anis og vanilje

Det er så afgjort en top-prosecco

Vinen gennemgår en blid presning og temperaturkontrolleret fermentering

Oliven som dyrkes på hele Poderi´s ejendom

2022 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, Økologisk Område|Langhe Meget aromatisk med fine småkologisk Denne fantastiske Chteauneuf du Pape har en dyb mrkrd farve. I nsen er der en koncentreret duft af mrke br, peber og lakrids. I munden er vinen bld og rund med toner af mrke br. En komplet rdvin med en meget lang eftersmag. 70% Grenache, 20% Syrah & 10% Mourvdre. Druerne til denne vin kommer fra mere en 80 100 r gamle vinstokke. Druerne er hndplukkede og nje sorteret. Maceration i 3 uger. Fadlagret 12 mneder i demi muid (grenache, mourvedre)