The Japanese Art of Pickling & Fermenting Små skåle Enkel og elegant spisepindeholder formet

Enkel og elegant spisepindeholder formet som en bue i hvid glasur

Lille røgelsesholder i klart glas med et enkelt og tidløst design

Skålene er støbt i form og håndmalet og kan derfor godt variere en smule i udtrykket

Denne lille bog i mundrette bidder er opdelt i to dele og begynder med en introduktion til zen og en beskrivelse af måden at få mest muligt ud af det på

Vegan Recipes from Japan er mere end blot en kogebog om det japanske køkken

The Japanese Art of Pickling & Fermenting Små skåle Enkel og elegant spisepindeholder formetOplev de traditionsrige japanske metoder inden for syltning og fermentering, og lr at lave smagfulde syltede og fermenterede grntsager derhjemme. I The Japanese Art of Pickling & Fermenting deler Yoko Nakazawa sin livslange passion for japanske fermenteringsteknikker og konservering. Hun voksede op p landet i Japan, hvor hun lrte familiens traditionelle metoder til at sylte og fermentere ssonens grntsager. Bogen guider dig gennem klassiske japanske