Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 300CL Sæson

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 300CL SæsonFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af Grenache, som dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort

Vinen lagrer pr

Dalhuin told me that in whisky barrel-tasting vintages such as 1989 and 1990

skal søges i hans detaljefiksering

og lette blomsteragtige noter

Mahis entry level Sauvignon Blanc som giver dig big time value for money

der har udviklet sig til en klassiker blandt Champagne-entusiaster og samlere

såsom ristede nødder og flødekaramel

Eftersmagen er lang og præcis

Aubert de Villaine er tilhænger af at lade mosten arbejde så naturligt som muligt

trods de varme og regnfulde forhold

But a glance back at the Romanee-St

2014-årgangen var kendetegnet ved en kølig vækstsæson med en varm afslutning