Domaine de Chevillard Vin de Savoie Rouge 2023 fermenterede grønsager Server ved 10-12 grader i

Server ved 10-12 grader i almindelige hvidvinsglas

og modnet i 9-10 måneder

Klassisk mørk Gevrey-Chambertin

og 40% af vinen fadgæres

og det mestrer de hos Chevillard

Domaine de Chevillard Vin de Savoie Rouge 2023 fermenterede grønsager Server ved 10-12 grader iSaftig bjergvin p Pinot Noir og Gamay. Chevillard har nogle rigtig fine parceller med Pinot og Gamay, der hndhstes, spontangres, og lagrer p brugte fade i 2 r. Elegant nse med rde br, urter og hint af animalske toner. Det er Pinot gamay med en lille smule mere struktur end man ser det i Bourgogne og Beaujolais men stadig saftigt og friskt! For foden af de franske Alper ligger Domaine de Chevillard i hjertet af Combe de Savoie. Bag domnet str Matthieu