GAMLE DYDER I TRANGE TIDER Kathrine Her er det meningen

Her er det meningen

inden han gør mere skade

har den forvoldt stor skade

der gør vores nuværende liv med digitale teknologier ubærligt for mange

fyrværkerimesteren tænder krudtet

GAMLE DYDER I TRANGE TIDER Kathrine Her er det meningenFr i tiden spiste vi ssonbetonet og lokalt, vi preppede ved at sylte, nr noget fandtes i overflod, s vi kunne variere maden p andre tidspunkter, nr udbuddet var knapt s prangende. Vi genbrugte alle rester rub og stub, holdt igen med kd, og vi spiste mere enkelt i hverdagen for at kunne skeje ud om sndagen. Lyder det som en tilgang, der giver mening igen i vores tid, hvor mange gerne vil spise billigere, sundere, mindre forarbejdet og mere klimavenlig