Timian, Citrontimian (Lemon thyme), hel Bitter og dens farve er klar

og dens farve er klar rød

Blå birkes samles fra de modne frøbælge og har ingen narkotiske egenskaber

5g Laurbærblade

ASAs Panch Phoron indeholder: Nigellafrø

En krydderi-boks eller Masala Dabba i et indisk køkken indeholder typisk 7 klassiske indiske krydderier: stødt koriander (dhaniya)

Timian, Citrontimian (Lemon thyme), hel Bitter og dens farve er klarKOLOGISK Citrontimian er mindre hrd end andre arter af timian, men har en varm, frisk smag, der gr det til en god flgesvend til g eller fiskeretter. Selvom citrontimian er ikke s udbredt, vil nogle krydrede og sde opskrifter kunne drage fordel af citrontimian, da bladene bldgres, nr de tilberedes. Nlene p citrontimian er rundere end almindelig timian. DK KO 100 Oprindelse: EU Andre navne Dansk: Citrontimian Engelsk: Lemon thyme, Garden thyme Indisk: