Les Angelots, Pouilly-Fumé, Masson-Blondelet, Loire 2022 TEST indtil de håndplukkes og presses

indtil de håndplukkes og presses forsigtigt ved ankomsten til vineriet

ren stringent krop

der holder øje og sørger for

sort peber

Altså får du vin fra Cru-marker

Les Angelots, Pouilly-Fumé, Masson-Blondelet, Loire 2022 TEST indtil de håndplukkes og pressesVinen er stringent og sprd og har masser af frugt pakket ind i et slankt, prcist og elegant skelet af perfekt syre, citrus og saltet mineralitet. Strukturen i vinen holder den slank, glad og gldesspredende. Den sidder lnge i munden, enormt lnge p den gode mde. Les Angelots er lavet p ren Sauvignon Blanc, og stokkene er 40 r gamle. Undergrunden er limestone (Oxfordian Limestone), og vinen ligger 12 mneder sur lie. Tiden p brmen giver mere krop og en