Vignobles Levet Condrieu 2022 Region_Frankrig linser og svampe

linser og svampe

så med et par ugers skindkontakt bevæger denne vin sig på grænsen mellem rosé og orangevin

I Belledonne-massivet omkring Brié og Angonnes

gæring med lokale gærceller i stål og cement tanke

som har saft og kraft til fyldige retter

Vignobles Levet Condrieu 2022 Region_Frankrig linser og svampeAgnes Levet er 4. generation p denne ultra traditionelle vingrd. Agnes laver kun Cote Rotie og Condrieu, fra marker hvor de fleste stokke er mere end 65 r gamle. Hun bruger hele klaser og lagre p store brugte fade . gte animalsk Cote Rotie p absolut topniveau. P de stejle skrninger i det nordligste Nord Rhone sker der noget magisk i hnderne p nogle f hndfulde traditionsbunde terroir'ister. Syrah her kan ikke genskabes niget sted i verden. De bedst