Purisima Old Hands Joven ØKO XO Royal mørk frugt af sig i

mørk frugt af sig i hele mundlængden

sukkerrør og egetræ

fx til lammekoteletter med masser af urter

Dette er ikke årets mest komplekse højdespringer

som også har stået for vinifikationen og den færdige sammenstikning hos Les Celliers Jean d`Alibert

Purisima Old Hands Joven ØKO XO Royal mørk frugt af sig iOld Hands Joven er en spansk rdvin lavet p 100% Monastrell fra gamle stokke en drue som er den ubestridte konge her i Yecla. Det er vingrden Bodegas La Pursima, som str bag vinen, og den dyrkes og fremstilles helt kologisk. I denne Joven udgave ligger den ikke p trfade, kun beton. Udtrykket er prget af dynamisk, saftig frugt og elegante, krydrede noter. Farve: Dyb granatrd. Duft: Flot, frugtig aroma af blandt andet brombr og figner. Smagsnoter: Medium