2024 "Mullay" Kabinett carbonic Mosel i Tyskland

Mosel i Tyskland

spontangæret i åbne kar og modnet i brugte barriques

Dette er en introduktion til vinene fra Cisteller

Winemaking Druerne til denne vin kommer fra deres ældste stokke på stejle skråninger udenfor Michelbach og Wasserlos

let sødme

2024 "Mullay" Kabinett carbonic Mosel i Tyskland100% kologisk Riesling fra Reil i Mosel, Tyskland Halvtr hvidvin produceret af Trs Heimes Smk p hvide blomster og syltede prer. Har en flot balance mellem lskende syre og en mrkbar, let sdme. Et projekt, der drives af tre brdre. De har hver isr fuldtidsjob, men holder tilsammen liv i de bedste to sm marker, som deres bedstefar beplantede i 1952. Der produceres samlet set 1100 flasker i en stor rgang. Markerne er stejle, med terrasser, hvor det kun er