Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2012 Nyhed Med luft udfolder den yderligere

Med luft udfolder den yderligere nuancer af læder

Vieux Chateau Certan hed oprindelig bare Sertan

kun få kilometer fra Bordeaux

På ganen fremstår vinen harmonisk og elegant med en imponerende balance mellem moden frugt

Fremstillet på 90 % tempranillo og 10 % cabernet sauvignon

Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2012 Nyhed Med luft udfolder den yderligereDujac Fils & Pre Gevrey Chambertin 2012 kommer fra udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord i hjertet af Gevrey, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og dybde uden at overdve druens karakter. I glasset viser vinen en rubinrd