Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Blanc La Lave 2022 BH-NO Du kan drikke den nu

Du kan drikke den nu

klassificeret som 2

in particular

hvilket er med til at skille den ud

svampebaserede retter eller lette pastaretter

Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Blanc La Lave 2022 BH-NO Du kan drikke den nuEn frisk og mineralsk Chardonnay, der tydeligt afspejler den kalkstensjord, stokkene har suget nring fra. Frugten kommer fra en parcel, der har hjemme i kommunen Baubigny kun 13 km fra Beaune. Al arbejdet i marken foregr p god gammeldags facon med strste respekt for naturen. Efter presning og fermentering modner Winemaker Eric Guillemard juicen p en blanding af nye og brugte fade. Det er en vin som allerede fra start viser sin store charme og som vi