Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2018 8-7 Coeur de Roy 2011 er

Coeur de Roy 2011 er sammensat af druer fra flere gamle parceller i Gevrey-Chambertin

der vidner om dens høje kvalitet og aldringspotentiale

og modningen endte med en hedebølge

og er resultatet af streng udvælgelse på hvert produktionstrin

Den viser alt det

Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2018 8-7 Coeur de Roy 2011 erNok lidt letkbt at kalde den himmelsk med tanke p vinmarkens navn, s vi siger bare, den fandeme smager godt! Peter Michaels mark Au Paradis ligger perfekt i hjertet af Oakville AVA, hvor bde jord og vejrforhold er tt p optimale. Dogmet for Au Paradis er minimum 75% Cabernet Sauvignon og resten Cabernet Franc. Herligheden har fet hele 18 mneder p franske egefade og kommer med duften af solbr, brombr, lavendler, tobak, blyant, pinjenle og salvie i skn