Bourgogne Rouge Les Forêts bh_no_sync Gæringen foregår på temperaturkontrollede ståltanke

Gæringen  foregår  på temperaturkontrollede ståltanke med hyppig 'punch over'

Kombinationen giver vine med både struktur

men med en enorm friskhed

spareribs – you name it

Grande Reserve Furmint viser duftnoter af krydrede noter fra fadet

Bourgogne Rouge Les Forêts bh_no_sync Gæringen foregår på temperaturkontrollede ståltankeEn saftig, bld og gastronomisk rd Bourgogne fra det geniale makkerpar Rgis og Sylvain. De har fundet frem til nogle henrivende parceller nordvest for Mcon, tt ved La Roche Vineuse. Her har de fundet en stejl, sydvendt skrning, hvor jordbunden er rig p vulkansk jord. Det er perfekte forudstninger for at dyrke solide Pinot Noir druer, og flasken oser af burgundisk charme. Vinen smager og dufter af rde, saftige br har en drilsk og levende syre, der