Saint Aubin 1. Cru Les Charmois bh_no_sync Gæringen foregår på ståltanke

Gæringen foregår på ståltanke

En oplagt ledsager til de fineste retter med hvid fisk eller skaldyr

blommer og lakrids til læder og tobak

Vinen aftappes uden klaring eller filtrering

suppleret af en knivskarp syre og mineralitet

Saint Aubin 1. Cru Les Charmois bh_no_sync Gæringen foregår på ståltankeLes Charmois marken er blandt Bourgogne entutiasterne kendt som Chassagne Montrachet til Saint Aubin priser. Med det menes der, at markens ttte placering til Chassagne Montrachets bygrnse og srligt Les Chaumes marken, samt det store sammenfald i terroir, fr vinene i Les Charmois til at udtrykke sig mere meget i retning af den eksklusive nabo. Men uden, at priserne opnr samme stigning som vine, med Chassagne Montrachet p etiketten automatisk gr. Les