KRYDRET OG SPRØDT Lisa Aisato Der er tale om relativt

Der er tale om relativt simple hverdagsopskrifter lavet af gode og lettilgængelige råvarer

magt og vaklende positioner i et samfund i hastig forandring

I romanens andet spor er det den nu 21-årige Rebecca

kulturelle og sproglige grænser har fundet sin identitet som frontlinjestat i den nye kolde krig

Hun har prøvet et hav af kure

KRYDRET OG SPRØDT Lisa Aisato Der er tale om relativtI Krydret og sprdt deler Karin Lei over 50 af sine yndlingsopskrifter fra sit eget kkken. Her er hverdagsretter som lynhurtige biang biang nudler og ginger scallion kylling, som man kan lave, nr tiden er knap. Og retter som hot pot og forenklet pekingand, nr du vil samle mange rundt om bordet. P sine mange rejser til Taiwan, forldrenes fdested, har Karin samlet opskrifter p massevis af street food favoritter. Med inspiration fra rejserne og sin viden