Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut NV. Champagnesalg Efter over fire årtiers flaskelagring

Efter over fire årtiers flaskelagring har vinen udviklet en dyb

David Abreu kan da også noget ganske exceptionelt

Det her er toppen af Bordeaux

røde kirsebær plus strejf af peber og vanilje

Smagen er koncentreret og præcis

Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut NV. Champagnesalg Efter over fire årtiers flaskelagringBernard Herivault skruer ogs en glimrende tr, mousserende Vouvray sammen p biodynamisk dyrket Chenin Blanc. Det er Champagne metoden Herivault tager i brug her og til prisen er resultatet intet mindre end fremragende. Produktionen er mildest talt begrnset, men vi har formet at lokke nogle kasser ud af Herivault med den begrundelse, at danskerne trnger til at udvide deres boble horisont og smage frsteklasses mousserende Chenin Blanc. Farven er lys