Solaia 2019 Sæson vedvarende finish

vedvarende finish

hvilket ikke mindst gælder flagskibet Forman Cabernet Sauvignon

Smagen kommer med solbær

it needs a fair bit of swirling to reveal a wonderfully fragrant perfume of blueberry pie

der også kommer med en rar mineralitet fra Westhofens kalksten og fra de store egetønder

Solaia 2019 Sæson vedvarende finishSolaia er flagskibet fra Antinoris Tignanello ejendom i hjertet af Toscana. Et omrde hvor der produceres Chianti Classico, men hvor Antinori arbejder med internationale druer og derfor er klassificeret som Toscana. At kalde vinene herfra Supertoscanere er ganske passende. Vine der leverer langt over deres beskedne klassificering. Solaia er druer hstet fra den bedste del af vinmarken, p Tignanello ejendommen. Solaia er bygget op omkring cabernet