Philippe Pacalet Meursault 2018 Sæson and mint contribute to the

and mint contribute to the impression of inner-mouth lift

cedar pencil

Vinificeringen sker på semi-traditionel vis på en kombination af eg og cement

Smagen er rig og koncentreret med silkebløde tanniner

som henter druerne fra X Novo marken i Oregon

Philippe Pacalet Meursault 2018 Sæson and mint contribute to thePhilippe Pacalet er kendt som Bourgognes ukronede konge af naturlig vinmageri en mand, der ngter at bruge kulturgr, tilstter s lidt svovl som muligt og insisterer p, at terroiret skal tale hjere end vinmageren selv. Hans Meursault 2018 er et skoleeksempel p den filosofi. I glasset er den gylden med et levende skr. Nsen er alt det, man elsker ved Meursault: ndder, friskbagt brioche, moden stenfrugt og en lille saltet mineralitet, der fr munden til at