Bog: More than sweet Portionere Brug en slibesten i passende

Brug en slibesten i passende kornstørrelse og afslut med strygestål eller anvend en HORL

der ikke længere bærer frugt – det er både holdbart og miljøvenligt

fonde og puréer for at opnå en glat og ensartet konsistens

Indhold: Hjertemuslinger i naturlig letsaltet lage

men da glutenfri dej ofte er blødere

Bog: More than sweet Portionere Brug en slibesten i passendeTag dine desserter til nye hjder med More than Sweet af den kbenhavnske konditor og opskriftsudvikler Marie Frank. Denne inspirerende kogebog udfordrer den traditionelle opfattelse af det sde kkken og viser, hvordan krydderier, urter, citrus, likrer og et strejf af det salte kan skabe desserter med langt strre dybde, balance og karakter. Gennem 75 smukke og lettilgngelige opskrifter inviterer Marie Frank dig til at udforske grnselandet mellem det sde