Røgede brislinger i olivenolie pos_material Små sardiner i kvalitets olie

Små sardiner i kvalitets olie og skøn umami

som ønsker en kost rig på naturlige vitaminer og mineraler

En smagsoplevelse

som hjælper dig i gang med nogle gode grundteknikker til de videre opskrifter

grøn og hvid peber

Røgede brislinger i olivenolie pos_material Små sardiner i kvalitets olieVelsmagende rgede brislinger i olivenolie, der sender tankerne mod hjtbelagt smrrebrd med rget sild p solskinsen. Brislingen (Sprattus sprattus) er en sildefisk, mest kendt i sin rgede form p dse, produceret efter traditionelle metoder i Riga. Den karakteristiske rgfyldte umami og de sunde fedtsyrer gr brislingen til en prisvenlig delikatesse med dybe rdder i steuropisk madkultur, srligt kendt fra Riga Gold. Selvom brislingen hovedsageligt bruges som