Guatemala Jabiru Chemex som kaldte vulkanen “Dulima” –

som kaldte vulkanen “Dulima” – Snedronningen

Kaffeproduktionen i området er baseret på generationers viden

Ideel til passionerede hjemmebryggere og små erhvervsopsætninger

dampning eller tørretumbling ved lav temperatur (maks

og lad det trække 30–50 sek

Guatemala Jabiru Chemex som kaldte vulkanen “Dulima” –Ristede kaffebnner Guatemala, Union Cantinil, Huehuetenango Producent: Sm producenter, Union Cantinil Hjde: 1. 5001. 800 m. o. h. Sort: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache Arabica Forarbejdning: Vasket for en frisk og afrundet smagsprofil Smagsnoter: Citron, ble, toffee Oplev Jabiru en vasket SHB EP kaffe fra de hjtbeliggende grde i Union Cantinil, Huehuetenango. Her dyrker sm producenter med gennemsnitligt 1,5 hektar store farme denne karakterfulde