Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022 SummerCellar tæt rubinrød farve med begyndende

tæt rubinrød farve med begyndende granatrøde reflekser

når den får luft

men den smager også fantastisk nu

det er vanvittigt eller betagende

I find this to be a spectacular Pichon Lalande

Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022 SummerCellar tæt rubinrød farve med begyndendeBlndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de