Champagne Collard-Picard Archives Millésimée 2012 Brand Smagen er intens men løftet

Smagen er intens men løftet – med silkebløde tanniner

bestående af en unik kombination af kalksten og ler

Jorden dyrkes med plov

krydderier og et strejf af grafit

Tænk Bordeauxs guddommelige højre bred – altså Pomerol og Saint Emilion – så er du på rette spor

Champagne Collard-Picard Archives Millésimée 2012 Brand Smagen er intens men løftetToppen af Olivier Collards og Caroline Picards line up og samtidig solidt placeret i Champagnes absolutte frontgruppe. Og her betaler du s ikke for navnet, skal vi lige huske. Et dybt imponerende glas, der allerede strler nu, men som uden tvivl fr endnu mere luft under vingerne med tiden. Parret stter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Cte des Blancs. Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering