Økologisk Basilikum Pesto, fra Italien Datterino Druesort: 100% Barbera

Druesort: 100% Barbera

Jordbund: Gruset kvartsfyllit på stejle sydøstvendte skråninger i 560-700 meters højde

Ren forkælelse – en smørecreme

Santoku (allround kniv) i rustfrit stål med klassisk ottekantet skæfte i fynsk kirsebær og valnød fra aarhusiansk snedker

Vinifikation og lagring

Økologisk Basilikum Pesto, fra Italien Datterino Druesort: 100% BarberaLuisa Pantaleo, kologisk Basilikum Pesto; 85% basilikum, ekstra jomfru olivenolie, mandler og salt intet andet. Nettovgt 195 g; bruttovgt 375 g Smag noter: intens grn farve. Nr den bnes, kan du lugte den friske duft af basilikum. Intens basilikum smag med en crunchy mandel note; Parring: ideel til krydderier pasta, bagt opskrifter eller pizza;