Domaine Dujac Morey Saint Denis 2008 Sidste chance brombær og cedertræ

brombær og cedertræ

mens reservevin fra helt tilbage til 1990 er benyttet

Det gør Gavin Chanin i dén grad og vi kan ikke anbefale den nok

og afslører lag af moden citron

finesse og en udtalt mineralitet

Domaine Dujac Morey Saint Denis 2008 Sidste chance brombær og cedertræDomaine Dujac Morey Saint Denis 2008 er skabt p druer fra flere parceller omkring landsbyen, hvor den kalkrige jord og gamle Pinot Noir stokke giver struktur og finesse. Druerne afstilkes delvist, og gringen sker med naturlig gr fr lagring p franske egetrsfade, heraf en betydelig andel nye. Den klige 2008 rgang fremhver vinens klassiske Dujac stil med fokus p renhed, prcision og transparens i frugten. I glasset viser den en klar rubinrd farve med