Bodegas Tradicion Amontillado 30 års VORS Fixin lagrede oste og retter med

lagrede oste og retter med svampe

Vinen hører til de kraftige champagner hos Roederer og kan derfor sagtens serveres både som aperitif og til fx lyst kød

85% Negroamaro

) i Abbadia di Montepulciano

Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke på 60-100 hl

Bodegas Tradicion Amontillado 30 års VORS Fixin lagrede oste og retter medBodegas Tradicion Amontillado VORS er en gammel sherry lavet p 100% Palomino Fino. Vinen starter sit liv som en fino, og ligger mere end et rti under et lag af gr kaldet flor, fr den lagrer videre oxidativt. Nr den tappes har den net en forblffende gennemsnitsalder p 45 r! Der tappes cirka 4. 000 flasker om ret i den ikoniske jerezana flaske med voksforsegling og hndnummerering. Farve: Mahogni med kobberglimt. Duft: Overvldende kompleks. Maritime og