Domaine Dominique et Janine Crochet Sancerre 2023 Rosé vildt og lam

vildt og lam

Serveringstemperatur: 12

gerne skaldyr og fjerkræ

men denne vin er stadigvæk tør med en friskhed som kendetegner vine fra netop Steingrubler og fremstår derfor meget harmonisk i sin balance

salater og fede oste

Domaine Dominique et Janine Crochet Sancerre 2023 Rosé vildt og lamVinen Klassisk Sancerre fra Loire, 100% Sauvignon Blanc frisk med hj syre og mineralsk. Det er aromatisk vin og i nsen fr man blomster, grapefrugt og et hint af fersken. Vinen er fermenteret og lagret i rustfrit stl, igen for at bevare den frisk frugt. Smagen er elegant og har en lang og mineralsk eftersmag. Mad Vinen passer perfekt som aperitif p terrassen en solskinsdag, men endnu bedre til mad som fisk, skaldyr, salater og fede oste. Drikkes