Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Janudsalg David Abreu startede tilbage i

David Abreu startede tilbage i 1980

Smagen er blød og blank med pebret mørke stenfrugter løftet af mundrette hindbær

Da David Abreu købte sine Howell Mountain marker tilbage i år 2000

som kun de største Bourgogner formår at levere

der lover potentielle årtier af yderligere udvikling

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Janudsalg David Abreu startede tilbage iPopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader