PX Paxarete Viejo San Jose bh_no_sync let og dog utrolig kompleks

let og dog utrolig kompleks

De nye markparceller kulminerede i skabelsen af denne nye cuvée fra Schrader Cellars

syretæt og med en næsten ubeskrivelig energi

Det er altså som at skænke sig et glas af amerikansk vinhistorie

Generelt er jordbundet sandet og med löss på toppen

PX Paxarete Viejo San Jose bh_no_sync let og dog utrolig kompleksUbeskrivelig kompleksitet og ekstrakt, I denne ldgamle Pedro Ximnez fra La Riva. Endnu en sand raritet i producentens serie af vine og uden tvivl n af kategoriens strste. Harmonisk og komplet helt fra start og til enden, hvor den ttte sukkerkoncentration, omkranses af bde friskhed og elegance. Fortryllende nuanceret i duft og i smag, med noter af rosiner, trrede figner, sirup og mrk chokolade, ledsaget af sde krydderier, lakrids og rget farin. Tt,