Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 Rosé stenede jord består hovedsageligt af

stenede jord består hovedsageligt af ler og kalksten

ved siden af Lafon

nærmest fløjlsagtig

Manuel høst med en streng kvalitetsudvælgelse af druerne og et meget lavt udbytte

8 % malbec

Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 Rosé stenede jord består hovedsageligt afDenne parcel tilhrte munkene i Bze klosteret, og vinstokke blev plantet her allerede i 630 e. Kr. Vinen omtales som "King of Wines", og Camille Rodier bemrkede, at denne ene vin indeholdt alle de gode egenskaber fra hele Bourgogne omrdet. Domainets parcel er p 1. 5 hektar og vinstokkene blev plantet i 1949. Domainets Grands Cru'er modnes p egefade (80% nye fade) lavet af tr fra Allier og Nivernais regionerne. Der foretrkkes let til mellem ristning, da