Japansk bagværk matchaudstyr hvor værkerne har været opbevaret

hvor værkerne har været opbevaret i mange år

Kondos japanske køkken af Kondo Sasaki

at I ikke er alene

Ligesom forgængeren er plakaten lavet ud fra et affotograferet maleri (akryl på canvas)

Moderat lysægthed

Japansk bagværk matchaudstyr hvor værkerne har været opbevaretJapansk bagvrk forener det bedste af asiatisk, europisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser let og luftigt, cremet og sejt og sofistikerede smagssammenstninger fra matcha til kirsebrblomst, og ikke mindst et arsenal af teknikker og tricks, som abner en ny verden for den nysgerrige hjemmebager. Den erfarne japanske konditor Ai Ventura, som er bosat i Sverige, prsenterer lseren for en ny tankegang omkring sa grundlggende elementer