Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum 8-7 hvor friskhed og modenhed går

hvor friskhed og modenhed går hånd i hånd

2015 var en fremragende årgang i Bourgogne

typisk omkring 16–18 måneder

Clos de La Roche 2013 har en elegant dybde

Sæt god tid af til finishen

Domaine du Pegau Da Capo 2007 Magnum 8-7 hvor friskhed og modenhed gårPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre