Østerssauce Köchinnen-Marke, 600 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Alt dette har givet den

Alt dette har givet den tilnavnet "nøddernes dronning"

Udviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

Glasset har desuden et "moussier-punkt" til dannelse af champagnens bobler

Franz Kellers vindruekerneolie er alsidig i brug

Leveres i et 280 g glas

Østerssauce Köchinnen-Marke, 600 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Alt dette har givet denEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne tyktflydende, mrkebrune, sd salte krydderisauce fremstilles af kdekstrakt fra stersmuslinger og blandes derefter med sojasauce. Den forbedrer p et jeblik smagen af kylling, fisk, rejer, kd, supper, saucer og alle slags grntsager. Fs ogs i 210 ml og 750 ml.