Hakket kød, Økologisk mangalitza Økologisk Tøes op i køleskab over

Tøes op i køleskab over 12-24 timer inden tilberedningen

Hud til flæskesvær

enten i varme retter

Da vores grise er af typen "Lard" grise

Vi tilbyder både:

Hakket kød, Økologisk mangalitza Økologisk Tøes op i køleskab overHakket kd fra vores kologiske Mangalitza, Ungarsk Uldgrise. 20 30% fedt Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. Tilberedning, vi anbefaler karbonader Kdet fra uldgrisen smager virkelig dejligt. Vi laver tit karbonader, fordi her kan du virkelig smage kdet. Sdan gr du Form karbonader i hnden. (vi laver hver karbonade p ca. 150 gram, men man kan lave dem store og sm, ligesom man best kan lide det) Rr