Ovid Napa Valley 2016 Alle bobler Revealing incredible quality and performing

Revealing incredible quality and performing better than it did from barrel

Kan nydes nu for dens friskhed og energi

krydderier og lette oxidative toner smelter sammen i en harmonisk og lang eftersmag

I munden præsenterer den sig med en usædvanlig friskhed og elegance

I 1932 – nogle år efter at de var blevet gift – grundlagde Séraphin Sabon og hans hustru

Ovid Napa Valley 2016 Alle bobler Revealing incredible quality and performingFlagskibet fra Ovid og winemaker Austin Peterson. Hvis man kun mtte tage n flaske vin med til en de , ville den her stensikkert vre shortlistet. Frugten kommer fra egne marker p Pritchard Hill i Napa Valley og bestr af 73% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 3% Merlot og 2% Petit Verdot. Sammenstningen rykker sig lidt fra rgang til rgang, men kvaliteten altid skyhj. Efter presning og fermentering lader Austin Peterson vinen modne i hele 22 mneder