Domaine des Malandes Chablis Envers de Valmur 2023 snacks Fremragende Grenache

Fremragende Grenache

Dellamesola er en rank og slank Nebbiolo-baseret rødvin fra kommunen Coste della Sesia i det subalpine Alto Piemonte

Koncentreret

I 2010 søsatte de deres redningsprojekt af gamle vinmarker i kommunerne Coste della Sesia

helt ind mod et gammelt villakvarter i Sulzfeld

Domaine des Malandes Chablis Envers de Valmur 2023 snacks Fremragende GrenacheStor Chablis fra en "hemmelig" mark lige ved grand cru'en Valmur. Klassisk klig stil med mere modne elementer af ndder og endda eksotisk frugt. Envers de Valmur er en insiders secret fra den kun godt n hektar uklassificerede mark, som ligger for enden af Grand Cruen Valmur. Vinstokkene er over 50 r gamle, og 40% af vinen fadgres, inden vinen helt klassisk stltanklagres i 10 mneder. Det giver en fyldigere og mere kompleks Chablis, hvor de klassiske