CROZES HERMITAGE BLANC ØKO MULE BLANCHE Egefad Sancerre “Grande Cuvée” produceres kun

Sancerre “Grande Cuvée” produceres kun i de bedste årgange og laves udelukkende på Sauvignon-druer

I vinen finder man Mourvèdres nuancer af tobak

Aftapningen foregår i januar måned og altså uden påvirkning af træ

Alkohol: 43

ICE EDITION er den ene halvdel af en serie på to særaftapninger

CROZES HERMITAGE BLANC ØKO MULE BLANCHE Egefad Sancerre “Grande Cuvée” produceres kunCrozes Hermitage Blanc Domaine Mule Blanche er lavet p lige dele Marsanne og Roussanne, som hentes p Domaine Mule Blanches 7,5 ha. kologiskdyrkede vinmarker. Jordbunden her bestr hovedsageligt af flodaflejringer samt stenaflejringer fra istiden. Navnet Mule Blanche (det hvide muldyr) kommer af, at man fr i tiden i omrdet brugte muldyr til markarbejdet, da de bedre kunne klare de stejle bakker end hestene. Vinstokkene p Domaine Mule Blanche er mellem