Mørk chokolade, callets, 54,5 % kakao, 400 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz pres vandet ud

pres vandet ud

Bare hæld det over din yndlingsdessert og nyd det

Muliggør fremstilling af belægninger med lavt sukkerindhold og en elastisk geleret konsistens

finjusterer laksesaucen med den eller aromatiserer din crème fraîche med den – den originale Tessiner appelsin-sennepsauce er altid en nydelse

Den røgede smag passer naturligvis til alt

Mørk chokolade, callets, 54,5 % kakao, 400 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz pres vandet udDenne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den krsne chokoladebutik og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Fra Callebauts Select serie: velafbalancerede bitre noter fra kakaoen. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til